Húsagarður er matstova har óhátíðarligur vertskapur og góður matur skapa hugnaligar matupplivingar. Á Húsagarði bjóða vit bæði fasta matskrá við trimum rættum og stakar rættir. Í køkinum verður matur við íblástri úr norðurlendskari matgerð tilgjørdur og borðreiddur av tænaratoyminum. Til hvønn rætt hava vit valt vín úr okkara fjølbroytta vínkjallara, Gilið, sum hevur vín úr øllum heiminum og í øllum prísflokkum. Vit hava eisini ment eina serliga alkoholfría drekkiskrá, ið millum annað inniheldur fleiri sløg av kaltbryggjaðum te og cider.

Kokkurin velur

3 RÆTTIR 550,-
– VIÐ VÍNSKRÁ 875,-

Bílegg borð
Kokkurin velur.

A la carte - forrættir

Toskur Mi-Cuit · Purra & Eplir 160,-
 
Ræstur fiskur · Gersós 155,-
 
Føroyskur neytatartar · Turrur fiskur 165,-
 
Butternut squash kroket · Súrkál 140,-


Matskráin verður broytt regluliga eftir árstíðunum, og so hvørt køkurin mennir nýggjar rættir.

Bílegg borð
A la carte - forrættir.

A la carte - høvuðsrættir

Føroyskt neytakjøt · Røtur 345,-
 
Grillað lamb · Kinakál 325,-
 
Havtaska · Rabarbur 330,-
 
Aspargus · Jarðnøtir 300,-

 
Rættirnir verða broyttir regluliga eftir árstíðunum, og so hvørt køkurin mennir nýggjar rættir.

Bílegg borð
A la carte - høvuðsrættir.

A la carte - omaná

Súreplasorbet · Havra & Te 135,-
 
Mysuostaísur · Øl & Nøtir 135,-
 
Sjokulátukrem · Ber 135,-
 
Gularótafromasja · Havtyrni 135,-


Rættirnir verða broyttir regluliga eftir árstíðunum, og so hvørt køkurin mennir nýggjar rættir.

Bílegg borð
A la carte - omaná.

Vínkort

Kanna tær listan av vínum úr kjallara okkara, Gilið, sum hýsir upp móti 2.500 fløskum. Flestu framleiðarar á listanum arbeiða burðardygt um enn ikki øll eru løggildaði vistfrøðilig. Vit útvega vín úr øllum heimshornum uttan trongskygni ella dogmu eins leingi og drykkurin í glasinum fortelur eina serstaka søgu.

Sí vínkort
Vínkort.

Vínsmakkingar

Uppliva vín úr øllum heiminum í vínkjallaranum á Hotel Brandan.

Les meira
Vínsmakkingar.

Søgan um Húsagarð

Húsagarður er navnið á økinum, sum Hotel Brandan er bygt á. Navnið og søgan um Húsagarð fer heilt aftur til 1200-talið, men kom fyrstu ferð á skrift í ár 1584. Húsagarður var millum tey fyrstu húsini, ið vóru bygd á Húsabrúgv í Tórshavn, ið lá við síðuna av Dómkirkjuni. Fyrst í 1930’inum var Húsagarður flutt til ”Meksiko”, har Hotel Brandan liggur í dag. Tá ið Húsagarður var flutt, lá bóndagarðurin so langt frá Tórshavn, at eyknevnið bleiv ”Meksiko”.

Les meira
Søgan um Húsagarð.

Upp- & afturlatingartíðir

Sunnudag til hósdag
kl. 18.00 – 21.00

Fríggjadag & leygardag
kl. 17.30 – 21.30