Húsagarður er matstova har óhátíðarligur vertskapur og góður matur skapa hugnaligar matupplivingar. Á Húsagarði bjóða vit bæði fastar matskráir við trimum og fimm rættum og stakar rættir. Í køkinum hjá Rannvá og Janusi verður matur við íblástri úr norðurlendskari matgerð tilgjørdur og borðreiddur av tænaratoyminum við Ólavi í Búrstovu á odda. Til hvønn rætt hava vit valt vín úr okkara fjølbroytta vínkjallara, Gilið, sum hevur vín úr øllum heiminum og í øllum prísflokkum. Vit hava eisini ment eina serliga alkoholfría drekkiskrá, ið millum annað inniheldur fleiri sløg av kaltbryggjaðum te og cider.
 

A la carte - forrættir

Gravlaksur · Ber · Piparrót 155,-

Krabbi · Avokado · Soðsós 185,-

Ræstur Fiskur · Spískkál · Saltsitrón 155,-

Oksatatar · Soppakrem · Roykt Majonesa 155,-


Matskráin verður broytt regluliga eftir árstíðunum, og so hvørt køkurin mennir nýggjar rættir.

Bílegg borð
A la carte - forrættir

A la carte - høvuðsrættir

Skrubba · Hummara Bisque 325,-

Toskur · Smør & Kræklingasós 325,-

Grillað Lamb · Frikassé 325,-

Føroyskt Oksakjøt* · Soppasós 325,-

* Kjøtskurðurin skiftist dagliga. Vit nýta oksakjøt úr nærumhvørvinum, sum ikki er løggildað.

Rættirnir verða broyttir regluliga eftir árstíðunum, og so hvørt køkurin mennir nýggjar rættir.

Bílegg borð
A la carte - høvuðsrættir

A la carte - omaná

Sitrónfromasja · Hvít Sjokuláta · Marengs 135,-

Heslinøtaísur · Mysuostur · Ølsiroppur 135,-

Perusorbet · Jogurtkrem · Limeganache 135,- 


Rættirnir verða broyttir regluliga eftir árstíðunum, og so hvørt køkurin mennir nýggjar rættir.

Bílegg borð
A la carte - omaná

Matskráir

3 RÆTTIR • 550,-
Vínskrá 325,-
Alkoholfrí drekkiskrá 240,-

5 RÆTTIR • 725,-
Vínskrá 550,-
​Alkoholfrí drekkiskrá 380,-

Má bíleggjast av øllum, ið sita við borðið.

Bílegg borð
Matskráir

Vínsmakkingar

Uppliva vín úr øllum heiminum í vínkjallaranum á Hotel Brandan.

Les meira
Vínsmakkingar

Vínkort

Kanna tær listan av vínum úr kjallara okkara, Gilið, sum hýsir upp móti 2.500 fløskum. Flestu framleiðarar á listanum arbeiða burðardygt um enn ikki øll eru løggildaði vistfrøðilig. Vit útvega vín úr øllum heimshornum uttan trongskygni ella dogmu eins leingi og drykkurin í glasinum fortelur eina serstaka søgu.

Sí vínkort
Vínkort

Upp- & afturlatingartíðir

Mánadag til hósdag
kl. 17.30 – 21.00

Fríggjadag & leygardag
kl. 17.30 – 21.30

Sunnudag
Stongt